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海外共慶“中國年”,熱氣騰騰的“年夜飯”搬上中巴科技小院餐桌

2025-02-05 15:07

來源:中國網(wǎng)

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中國網(wǎng)2月5日訊 (記者 劉佳 通訊員 劉錚)餃子、打鹵面和青菜丸子湯,一桌熱氣騰騰的“年夜飯”被端上萬里之外的巴西餐桌。巴西當(dāng)?shù)貢r間1月28日上午,正值中國春節(jié)的除夕夜,北里奧格蘭德州聯(lián)邦教育科技學(xué)院(以下簡稱“科技學(xué)院”)大禮堂正在舉行中巴友人喜迎新春聯(lián)歡會。這是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中巴科技小院建成后迎來的第二個中國春節(jié),濃濃的年味兒躍然桌上。

中巴師生共慶春節(jié)。校方供圖

今年是申遺成功后的首個春節(jié)。來自巴西北里奧格蘭德州立大學(xué)、半干旱聯(lián)邦農(nóng)村大學(xué)、科技學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生,以及當(dāng)?shù)卣⑥r(nóng)技推廣機構(gòu)、巴西農(nóng)村勞動者組織等150余人參與了此次活動,共慶這個具有特殊意義的“中國年”。當(dāng)晚,北里奧格蘭德州農(nóng)村發(fā)展和家庭農(nóng)業(yè)廳廳長亞歷山大·利馬專程驅(qū)車5個小時從納塔爾趕來。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院院長宋正河、黨委書記尤泳、科技小院師生的家人也和現(xiàn)場視頻連線,送上農(nóng)歷蛇年的祝福。

巴西北里奧格蘭德州聯(lián)邦教育科技學(xué)院當(dāng)?shù)貛熒诩舸盎āP7焦﹫D

雖然距離祖國萬里之外,但巴西科技學(xué)院的現(xiàn)場卻充滿著濃郁的“中國風(fēng)”——禮堂門口張貼著對聯(lián),禮堂內(nèi)師生剪窗花、包餃子、看春晚......當(dāng)北京時間蛇年春節(jié)的零點鐘聲即將敲響時,口哨聲、掌聲響徹禮堂。這一刻,空間的距離和文化的隔閡不再是阻礙,禮堂中的中巴人民共同分享中國新年的喜悅。

零點過后,按照中國人的傳統(tǒng)文化習(xí)俗正是吃餃子的時候,當(dāng)熱氣騰騰的餃子出鍋被端上來時,所有人的目光都被吸引了。巴西友人陸續(xù)走上前來,并不熟練地使用筷子,半信半疑地把餃子放進口中,驚喜的表情在臉上傳遞開來:“太棒了!”“味道好極了!”等話語此起彼伏,餃子成為了當(dāng)天最令人驚喜和受歡迎的食品。

除餃子外,還有面條、青菜粉絲瘦肉丸子湯、瘦肉黃花菜鹵、土豆胡蘿卜火腿沙拉等,吃著“中國菜”過著“中國年”,中巴友好交融的氛圍在此情此景下被具象化。

作為此次活動的籌辦者,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授、"一帶一路 "國際農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)與智慧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新院院長楊敏麗表示,舉辦活動有兩點原因:第一,學(xué)生們是第一次在國外過年,希望讓學(xué)生們感受到家的溫暖;第二,這是申遺成功之后的第一個春節(jié),中國春節(jié)的影響力現(xiàn)在越來越大,希望在過節(jié)同時,也能傳播中國文化,推動民心相通。楊敏麗希望全面深入開展中巴農(nóng)業(yè)們機械化示范農(nóng)場的建設(shè),不僅是發(fā)展機械化,還要集機械化、智能化和數(shù)字化于一體,促進巴西現(xiàn)代家庭農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更主要的是,希望通過自己和老師同學(xué)們的共同努力,為促進中巴兩國民間交流注入動力。

巴西北里奧格蘭德州聯(lián)邦教育科技學(xué)院舉辦春節(jié)聯(lián)歡會。校方供圖

巴西當(dāng)?shù)貢r間1月29日下午14時,北京時間1月30日凌晨1時,盡管正處于春節(jié)的歡樂氛圍中,但楊敏麗已經(jīng)帶著學(xué)生來到田間地頭,調(diào)查、指導(dǎo)巴西農(nóng)戶使用中國農(nóng)機。

據(jù)了解,中巴科技小院(阿波迪)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院,聯(lián)合國機數(shù)字科技有限公司,與巴西北里奧格蘭德州農(nóng)村發(fā)展與家庭農(nóng)業(yè)廳、北里奧格蘭德州立大學(xué)(UERN)、半干旱聯(lián)邦農(nóng)村大學(xué)(UFERSA)、北里奧格蘭德聯(lián)邦科技教育學(xué)院(IFRN)、巴西農(nóng)村勞動者組織(MST)等單位合作建立。旨在依托科技小院,加強中巴高等院校農(nóng)業(yè)機械化領(lǐng)域的人才培養(yǎng)、人員交流、科研合作,并與企業(yè)聯(lián)合,面向產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共同解決巴西家庭農(nóng)業(yè)面臨的生產(chǎn)效率不高、家庭農(nóng)業(yè)糧食單產(chǎn)偏低、農(nóng)民收入不高等問題,講述中國農(nóng)機化故事,傳播中國農(nóng)機化經(jīng)驗,提供中國農(nóng)機化方案,貢獻中國農(nóng)機化智慧。

編審:王月博