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曝光!魚膠冒充魚翅成酒店潛規(guī)則

中國(guó)網(wǎng) china.com.cn  時(shí)間: 2010-09-07

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  魚翅,俗稱“海味八珍”之一,是各大飯店、酒店菜單上的“重頭戲”。但在不同酒店,魚翅價(jià)格從幾十元到數(shù)百元不等。近日,不少市民在吃魚翅菜品的時(shí)候心存疑惑:吃到肚子里的是真魚翅嗎?連日來(lái),記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上魚翅干貨店幾乎家家都有“人工合成魚翅”,而飯店是這些魚翅的最大買主。




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