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第4屆美食東城體驗(yàn)季和南新倉(cāng)第5屆美食節(jié)明天開(kāi)幕

發(fā)布時(shí)間: 2014-06-04 18:24:17  |  來(lái)源: 中國(guó)網(wǎng)  |  作者: 韓琳  |  責(zé)任編輯: 亨德?tīng)?/span>
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附一、街區(qū)商戶活動(dòng):

素直餐廳舉辦開(kāi)卡有禮、回饋沉睡會(huì)員和老會(huì)員等活動(dòng);父親節(jié)當(dāng)天人均消費(fèi)滿88元,父親送紅酒一杯或養(yǎng)生酵素一杯;并推出淘點(diǎn)點(diǎn)、大眾點(diǎn)評(píng)、團(tuán)購(gòu)禮券活動(dòng)。

醉香苑在糯米網(wǎng)推出優(yōu)惠券活動(dòng)。

九和賦在糯米網(wǎng)推出6人餐 活動(dòng),同時(shí)在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)推出優(yōu)惠券活動(dòng);紅京魚推出特價(jià)菜。

附二、部分名廚名菜介紹

南新倉(cāng)飯前飯后推薦菜

1、夫妻尜尜

這是由著名相聲表演藝術(shù)家孟凡貴老師提供的名人家里菜。烹飪手法:和面、搖形、煮制、調(diào)汁。口味特點(diǎn):懷念老北京的味道,此菜又稱“盆里碰”Q彈口感,香味四溢。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:主料采用具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的玉米,中醫(yī)認(rèn)為,玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。甜甜的味道讓人留戀。

2、臺(tái)灣牛肉面

烹飪手法:熬制。口味特點(diǎn):湯頭,選用優(yōu)質(zhì)牛骨加入多種蔬果及秘制鹵包醬料熬制8小時(shí)以上。牛肉,嚴(yán)選上等牛腹肉加以臺(tái)灣特有陳 年醇釀豆瓣醬高壓燜煮,軟而不爛。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:牛骨頭熬制的濃湯含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì),具有強(qiáng)筋壯骨的功效。

3、奇隆蔬果沙拉

這是由影、視、歌三棲明星吳奇隆提供的名人家里菜。涼拌手法,搭配秘制醬汁,酸辣清爽,令人回味無(wú)窮。并且富含多種維生素,有助于加快脂肪的代謝速度,有益減輕體重。最佳天然健康食品。

夫妻尜尜。

南新倉(cāng)紅京魚推薦菜

1、爆炸奇香魚

烹飪手法:清炸。口味特點(diǎn):植物芳香,韻味濃厚,魚肉口感極度酥脆、鮮美。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,魚肉蛋白含鈣質(zhì)豐富,有助于身體消化吸收及利用。

2、麻婆魚豆腐

烹飪手法:燒制。口味特點(diǎn):麻辣咸鮮,柔軟細(xì)膩,口感層次豐富。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)良,魚肉含豐富蛋白質(zhì)。

3、酸湯雪花魚

烹飪手法:汆。口味特點(diǎn):魚肉細(xì)膩,潤(rùn)滑,口感酸爽,自然濃郁,酸香回辣,溫和優(yōu)雅。營(yíng)業(yè)價(jià)值豐富,魚肉含豐富蛋白,油脂輕微,低糖、低脂、低鹽、營(yíng)業(yè)豐富,開(kāi)胃消食。

麻婆魚豆腐。

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